Novinky

Galette des Rois (Tříkrálový koláč)

Dne 10. ledna 2019 v naší škole proběhl již 8. ročník gastronomické soutěže, inspirované francouzskou tradicí tříkrálových koláčů zvaných Galette des Rois.

Bylo to opět velmi napínavé. Poté, co se již před 1. vyučovací hodinou začaly přihlášené koláče objevovat,  mohl v době od 11.35 hod. do 11.55 hod. vypuknout ten pravý kulinářský souboj. Po celou dobu velké přestávky totiž mohli vyučující ochutnávat jednotlivé vzorky a rozhodovat se, kterému z nich dají svůj hlas. A výsledek? Ve velmi těsném hlasování porota vybrala jako vítězné následující kulinářské výrobky:

1. místo: koláč č. 10 (Ondřej Hanák G3)
2. místo: koláč č. 9 (Alžběta Klímová, Michaela Plechlová G4)
3. místo: koláč č. 1 (Michala Marečková G4)

Všem soutěžícím děkujeme za účast a vítězům blahopřejeme!

 

Pozvánka k soutěži zde

Jednotlivé soutěžní recepty zde

Podrobnější informace o francouzské tradici Galette des Rois zde